【一隻會思考的魚】

又到了週末休假前，今晚，打算上哪嗑點好料啊？

還沒主意的話，先看看我的介紹，流點口水暖暖身吧～


看到這漆黑發燙的鐵板跟可愛的小鐵鏟，猜到要介紹什麼好料了嗎？我可是一看到它們就興奮起來了，很有感覺呢！

點了人氣NO.1的明太子海鮮起司文字燒，濃稠的麵糊拌料澆入圍成環狀的高麗菜圈內，心情就跟著鐵板上的食材一起滋滋作響冒起煙來。

一邊煎著麻糬，一邊在文字燒上加入起司條。

最後撒上鮮綠的海苔粉，待邊緣呈現微焦時，就可以開始大快朵頤啦！

這是綜合海鮮大阪燒的原料食材。

拌好食材麵糊蛋汁就給他倒在鐵板上煎，再蓋上薄薄的豬肉片。

煎至金黃微焦就翻面囉！

最後擠上沙拉醬，灑些海苔粉以及不停跳躍著的柴魚片，美味大版燒就OK了。

這是日式炒麵的原料。

先放好肉片煎熟，同時拌炒高麗菜及豆芽等蔬菜。

加入麵條與蔬菜肉片等一起淋上獨特醬汁炒熟。

撒上海苔粉就是又香又甜的日式炒麵囉！不同於中式炒麵味道主鹹，它是帶著微甜的特別的滋味，我好愛這炒麵喔！

正餐用完再來個超人氣甜點「紅豆麻糬湯」，忍不住要大喊--歐邁！！

ㄟ！我是吃飽喝足了，那妳(你)呢？


大阪燒 v.s. 文字燒　今晚妳(你)選哪一道？

文字燒那黏黏稠稠的 Q 軟口感喚起了童稚時的模糊映像，搭配微微焦酥的蛋汁麵糊，包裹著新鮮食材，真是美味極了！

由於還能附加幼時的回味，個人偏好是將票投給了關東風的文字燒。

嗯...大概我小時候吃習慣了鼻涕吧...Orz